こんにちは！ アボカドとブロックチェーンの愛好家はどうですか.  

このブログ記事では、我々はアボカドとその悪評についてお話しようとしています。

アボカドまたはアボカドは、学名でペルシーアメリカーナとしても知られ、クスノキ科に属するメキシコとグアテマラ原産の果物です。 アボカドニーズが生産されることを特別な気候条件は、それが事実上唯一の熱帯や地中海性気候を持つ場所で成長させることができるということを意味します。 

世界60カ国以上がアボカドの約500品種を生産する、メキシコは年間生産200万トンで世界最大の生産国であること、525000トンで69万トン、55万トンとコロンビアとペルーとドミニカ共和国が続きます。 私たちはアメリカの大陸外で何が起こるかを観察することに焦点を当てている場合が、我々はまた、インドネシア、ケニア、イスラエル、中国、南アフリカなどの大型生産者を見つけることができます。 ヨーロッパ特定場合はそれは連合欧州内単なる証言プロデューサーとしてポルトガルアルガルヴェシチリア島クレタ島を残して他ヨーロッパ諸国アボカド希少生産と輸出を集中アンダルシア自治率いるスペイン。

ここに到着したら、アボカドの未来は何かと自問すると、WAO（世界アボカド組織）の最後の年のデータは、一般化された拡大感を裏付けるだけであることがわかります。世界中に住んでいました。数年前、米国は年間100万トンの輸入を通過しました。これは、予想通りではないにしても、欧州連合が2025年までに確実に達成する数字です。これらの量に、アジア市場などの新しいプレーヤーを輸入し始めているものを追加すると（アボカドを食事に導入することにますますオープンになります）、水不足の問題の悪化の可能性について世界的な懸念が高まっていることは驚くべきことではありません。チリのペトルカ州やメキシコのミチョアカン州など、アメリカ大陸の一部の地域で発生する森林伐採と、土地の強奪と違法な流用に専念する犯罪グループ。

アボカドからは、アボカドや地域社会に影響を与えるこれらの問題に対する社会の懸念を論理的に理解し、共有しています。毎年、水を使ったより効率的な灌漑システムを使用し、データを使用してプランテーションをリアルタイムで分析するための措置が講じられています。水の使用量をアボカド1キログラムあたり約800〜1,000リットルから平均600〜700リットル/キログラムに減らすことができたからといって、まだ最大効率に達しているわけではないので、研究を続ける必要があります。将来的には、より効率的になる方法について。 これらの数字は重要に思えるかもしれませんが、アボカドをそれほど迅速に犯罪化する必要はありません。たとえば、17,000リットルを超えるチョコレートを1キログラム入手するために水が必要な食品は投資されており、アボカドに対して登場。

このブログ投稿を終了するために、Avocateから、より持続可能な食品消費チェーンを作成するという観点から重要性を伝え、スーパーマーケットで国際フェアトレード認証と持続可能な食品作物を要求するように消費者を教育したいと思います。森林伐採、組織化された犯罪、または帯水層の乱用からアボカドを購入しないでください。

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